これが我々のミッションです。それを体現するための重要な戦略がこの「食の群戦略」。
これまでの垂直統合型サプライチェーンではプロダクトアウトの発想に陥りがちになること、時代の変化についていくことが困難であるデメリットがあるのに対し、私たちは各ジャンルで圧倒的NO.1の商品・サービスを保持し、一社単体でしっかり儲かりながらもグループ間でゆるやかなシナジーを出していく集団を目指します。
現在は農業事業と飲食事業だけですが、既存事業と相性の良い水産事業、ワイン事業だけでなく、宿泊事業も開始する予定です。

もう一つの群戦略を展開するにあたって重要な戦略は、直営でもなくFCでもない新しい店舗展開の手法です。我々のビジョンに賛同する独立志望社員に対し、40％程度を目安に出資し、別ブランドの展開を行う予定です。
「どこにでもある店より、そこでしか食べられないものがあるお店」が街に広がる方が、長い目で見て、街のため、お客様のためになるというのが私たちの信条です。自分の店を持ちたいという夢を持つ店主の方にとってもその社会の方が望ましいと考えています。
一つひとつの事業単体で見れば、今までにあるような事業でも、それらを連携させることにより、付加価値を生み出し、これまでにない事業体を作り出し、世界中のお客様に喜んでもらえることを目指します。